Kandern (ag). „Nach der Ruhe kommt der Sturm“ – diese Redensart trifft wohl auch auf den Betrieb einer Schulmensa zu. Denn kurz vor der Essenszeit an der August-Macke-Schule (AMS) war gestern in dem neuen geräumigen und hellen Speisesaal zunächst nur die Küchencrew anzutreffen. In aller Ruhe trafen Margherita Fusolo, Lucia DiMattia, Verena Beuck und Susanne Grozinger die letzten Vorbereitungen, bevor die neue Mensa gestern zum zweiten Mal gestürmt wurde. In Nullkommanix waren fast alle Tische besetzt, und die Teller leerten sich zusehends.