Alle Geräte und Kochutensilien sollten dort aufbewahrt werden, wo man sie braucht: Kochtöpfe, Pfannen, Bratschaufel und Schöpflöffel genauso wie Gewürze und häufig verwendete Zutaten.
Gut schließende Schubladen sind ideal - die wichtigsten Gegenstände sind immer schnell zur Hand, wenn sie zuoberst eingeräumt werden. Gewürzdosen können in einem offenen Regal sehr dekorativ sein. Sie werden aber schnell staubig oder fettig. Zudem sind viele Gewürze lichtempfindlich und gehören deshalb in einen geschlossenen Schrank oder in ein eigenes Fach.
Abstellflächen kann es nie genug geben: Hier kann mit Küchenmaschinen gearbeitet oder angerichtet werden. Grundsätzlich gilt: Ausgesuchte Materialien und Farben nehmen der Küche den Werkstattcharakter und machen sie mithin zum „Herz des Hauses“.