Vier-Gänge-Menü von Chef-Koch Peter Moser
Im Zentrum des Abends stehen wird auch die Kochkunst, und zwar die von Chef-Koch Peter Moser vom Basler Restaurant „Les Quatres Saisons“, der seit vielen Jahren aus dem Palazzo Colombino ein Gourmetrestaurant macht. Er hat mit seinen Künsten 18 Gault-Millau- Punkte erhalten und zählt somit zu den besten Köchen der Schweiz. Die Gäste können sich auf ein Vier-Gang-Menü freuen
Weitere Informationen: Der Palazzo Colombino findet von Freitag, 23. November, bis Sonntag, 20. Januar, auf der Rosentalanlage statt. Die Vorstellungen beginnen dienstags bis samstags um 19.30 Uhr, an Sonn- und Feiertagen um 18 Uhr. Näheres gibt es im Internet unter www.palazzocolombino.ch.