Zusammen mit der Gärtnerei Berg in Binzen startete die Gruppe auf Initiative des Lörracher „fairBraucher-Treffs“ im Mai 2022 mit der ersten Gemüsekiste. Seitdem erhalten die Mitglieder jede Woche eine bunte Mischung verschiedener Gemüsesorten sowie Salat und Kräutern.
Unterstützung regionaler Produktion
Die Kernidee der Solidarischen Landwirtschaft ist, Erzeuger und Verbraucher miteinander solidarisch zu verbinden, heißt es in der Ankündigung. Mitglieder können sich auf verlässliche Weise regional, saisonal und gesund ernähren und ermöglichen zugleich einem lokalen Produzenten – im Fall der Solawi3Land der bio-dynamische Demeter Gärtnerei Berg – langfristig Plan-, Finanz- und daher Existenzsicherheit. Die Erzeuger werden für ihre Arbeit fair entlohnt und die Verbraucher erhalten neben einer garantierten hochwertigen Nahrungsmittelversorgung Einblicke in den Anbau ihrer Lebensmittel.