Eine wichtige Änderung betreffe zudem den Anbau der Reben selbst. Dabei wird das Weingut künftig Öko-Richtlinien umsetzen. Beispielsweise indem auf Glyphosat verzichtet wird. „Ob wir bis zum Öko-Siegel gehen, ist noch nicht klar, aber die Entwicklung geht in diese Richtung“, erklärt Arts. Die nötige Erfahrung auf diesem Gebiet bringe Winzermeister Manfred Schmidt mit, der seit April im Weingut tätig ist.
Auch am Gebäude selbst stehen Änderungen ins Haus. Ein Gärtner wird den Außenbereich neu gestalten. „Wir denken daran, das mediterrane Flair unseres Weines dadurch zu betonen“, erklärt Arts. Die genauen Maßnahmen müsse man aber noch abstimmen.
Zudem sollen auch einige Räume im Innern des Weinguts umgestaltet werden. Und auch die Flaschen kommen künftig mit einem modernisierten Etikett daher.
Wichtig sei für das Weingut darüber hinaus, in der Nachbarschaft wieder verstärkt wahrgenommen zu werden. Dazu werde man öffentliche Veranstaltungen organisieren wie den Glühweinabend, zu dem das Weingut am Freitag ab 17 Uhr einlädt. Und auch eine neue Beschilderung, die auf das Weingut hinweist, sei angedacht.