Kreis Lörrach Urbock darf auf Holzfässern reifen

Die Oberbadische

Partner: Die Privatbrauerei Lasser aus Lörrach unterstützt die Aktion „Leser helfen“

In diesem Jahr feiert die Privatbrauerei Lasser ihr 170-jähriges Bestehen und ist fest im Dreiländereck verwurzelt. Geschäftsführer Andreas Walter ist es daher ein besonderes Anliegen der Region etwas zurückzugeben. So gehört die Privatbrauerei von Anfang an zu den Unterstützern der Zirkusgala „Salto Sociale“ der Aktion „Leser helfen Not leidenden Menschen“ unserer Zeitung. Obwohl die Zirkusgala coronabedingt ausfällt, hält das Unternehmen am Sponsoring fest.

Kreis Lörrach (anl). „Die Weihnachtsaktion der Oberbadischen ist eine tolle Idee, bei der man weiß, dass das Geld auch da ankommt, wo es gebraucht wird“, sagt Walter.

Darüber hinaus engagiert sich das Unternehmen in vielen Bereichen des öffentlichen Lebens und tritt regelmäßig als Sponsor von Sport- und Kulturveranstaltungen auf, sei es beim Kieswerk-Open-Air in Weil am Rhein oder dem Sommersound-Festival in Schopfheim sowie bei Events von Sportvereinen. In Lörrach ist die Privatbrauerei sogar Namensgeber der „Lasser Gugge Explosion“ auf dem Marktplatz. In diesem Jahr sind jedoch fast alle Veranstaltungen coronabedingt ins Wasser gefallen, bedauert Walter.

Seit 2016 wird das Standardsortiment um besondere Bierspezialitäten ergänzt, die bei den Kunden gut ankommen. Dazu trägt unter anderem die Figur des Doppsüffels bei, die Tradition und Moderne geschickt miteinander verbindet. So ziert der durstige Biertrinker nicht nur die Flaschenetiketten sondern auch einen modischen Hoodie, den die Lasser-Fans im Online-Shop erwerben können.

Zu den Bierspezialitäten zählt neben dem süffig, schlanken „Lasser Hell“ auch das „Lasser Doppelhopfen“. Dieses sei nicht bitter, wie manch einer beim Namen Doppelhopfen vermutet, sondern aromatisch, erklärt Andreas Walter. Jüngstes Kind ist das „Lasser Adams Bock“ zu Ehren des Firmengründers Adam Lasser. Der beliebte Urbock aus dem Lasser-Sortiment darf auf dem Holz von Bourbon-Whiskey-Fässern reifen.

Corona-Zwangspause bei Brauerei-Museum und Führungen

Das Brauerei-Museum zeigt spannende Exponate aus der 170-jährigen Unternehmensgeschichte. Gerätschaften aus der Brauerei und verwandten Gewerken, Außenwerbung oder großformatige alte Fotografien. Im Brauerei-Museum gibt es viel zu entdecken. Zu besichtigen ist das Museum im Rahmen der Führungen, die derzeit aufgrund der Corona-Pandemie pausieren müssen.  lassser.de/brauereiführung

Die seit 1850 bestehende Brauerei am Fuß des Hünerbergs wurde 1858 von Adam Lasser übernommen. Die Privatbrauerei ist bis heute im Eigentum der Familie Lasser. Sie wird seit dem Jahr 2000 in sechster Generation von Andreas Walter, Sohn von Dorothee Walter, geborene Lasser, geführt. Das Familienunternehmen beschäftigt derzeit 50 Mitarbeiter. Heute umfasst das Lasser-Angebot eine breite Produktpalette – von verschiedenen Bierspezialitäten bis hin zu den alkoholfreien Libella-Produkten und außerdem LAWA – ein natürliches Tafelwasser und dies, ob Still, Medium oder Classic, ist immer eine Origiginalabfüllung mit dem Brauwasser der Privatbrauerei.

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