Brauer-Silvester: Vorverkauf beginnt am 20. Januar.
Lörrach - In diesem Jahr veranstaltet die Privatbrauerei Lasser den Brauer-Silvester am Freitag, 20., und am Samstag, 21. September, mit einem zünftigen Oktoberfest. Der Vorverkauf beginnt am 20. Januar.
Der ungewöhnliche Termin für diese „Silvester-Feier“ ergibt sich aus einer Bierbrauer-Tradition. Als es noch keine künstliche Kühlung gab, durfte nur in den kalten Monaten des Jahres – von Michaeli, 29. September, bis Georgi am 23. April – gebraut werden. Das Wirtschaftsjahr für die Brauer endete demnach auch im September, wenn das letzte Fass Bier aus dem Keller geholt wurde und begann im Oktober, wenn die Bauern Hopfen und Gersten- beziehungsweise Weizenmalz aus der neuen Ernte lieferten. Als Geschäftsjahr für die Brauerei ist es bis heute erhalten geblieben.
In Dirndl und Lederhose
Die Gäste erleben beim Brauer-Silvester – gerne in Dirndl und Lederhose – einen stimmungsvollen Abend mit passender Musik und kulinarischen Schmankerl mit bayrischer und badischer Küche.
Karten (Einzel- und Flanier-Karten sowie 8er-Tische) bei https://brauersilvester.reservix.de und unter anderem in den Geschäftsstellen unserer Zeitung.
Das Programm: Freitag, 20. September (18 bis 1 Uhr) mit Liveband „Brenztal Power!“. Samstag, 21. September, ab 18 Uhr Einlass, 19 bis 1 Uhr Oktoberfest mit Liveband „Brenztal Power!“
