Auf einen Blick: Die Binzener Bewirtschafter
Die Praxis:
Michael Biersack und Stefan Schweigler von der Winzerschaft Binzen berichteten, dass sie eine Kartierung verwilderter Flächen vorgenommen hätten. Außerdem wurde eine Flächenbörse angeregt, in der auf freiwilliger Basis Flächen gesammelt werden, die nicht mehr bewirtschaftet werden können. So möchten sie dem Entstehen von ungenutzten, verwilderten Arealen entgegenwirken, die der Ausbreitung der Rebzikade Vorschub leisten könnten.
Die Bewirtschafter:
Binzens Landwirte gehen gemeinsam verschiedene Ziele an. Es sind 18 haupt- und nebenerwerbliche Betriebe. Sie haben sich etwa zusammengetan, um Böschungen aufzuwerten.