Weil am Rhein (sc). Seit drei Monaten ist der Bäckermeister Simon Fritz von der Walz zurück. Etwas mehr als drei Jahre war er in ganz Europa unterwegs, um die Spezialitäten und Handfertigkeiten des Bäckerhandwerks zu erlernen. Am vergangenen Wochenende haben sich Wandergesellen in Weil am Rhein eingefunden, um am ersten Treffen des „Ehrbaren Brudertisch“ seit dem 18. Jahrhundert im Café Fritz teilzunehmen.