Weil am Rhein (sif). Eine Frau mit Herz: Wie schon viele Jahre zuvor wird Gabi Modler am ersten Weihnachtsfeiertag wieder für rund 35 wohnsitzlose Menschen kochen und diesen Menschen ohne Dach über dem Kopf mit einem warmen Essen eine Freude bereiten. Am heimischen Herd wird die Frau aus Istein das Essen zubereiten und es dann als Spende am ersten Weihnachtsfeiertag in die Wärmestube bringen. Das bedeutet für Gabi Modler, dass sie zwischen 4 und 5 Uhr aufstehen muss, um die 35 Essen vorzubereiten. Ihr Speiseplan sieht eine Gemüsesuppe als Vorspeise, Hackbraten mit Champignons gefüllt im Speckmantel, Kroketten, Mischgemüse und Rahmsoße als Hauptgericht vor. Als Nachspeise gibt es Tiramisu.