Istein (cre). Geboren wurde Josef Dorbath am 26. Februar 1956 in Wertheim-Reicholzheim als drittes von sechs Kindern einer Bauernfamilie. Schon früh musste er in der Landwirtschaft mit anpacken. Durch die Mutter, die einer religiösen Familie entstammte, erfuhr er seine christliche Prägung. 1977 bis 82 studierte er Theologie in Freiburg. Einer seiner Kurskollegen war Georg Gänswein aus Waldshut, der spätere Sekretär von Papst Benedikt XVI. Nach seiner Weihe zum Priester 1984 hatte er zwei Kaplanstellen inne. Es folgten neun Jahre, in denen er eine Pfarrstelle in Straßberg bei Sigmaringen inne hatte. Anschließend ging er für zwölf Jahre nach Karlsbad bei Karlsruhe. Seit Oktober 2010 betreut Dorbath die Seelsorgeeinheit Kandern-Istein. Gewohnt wird im Isteiner Pfarrhaus. In seiner nicht sehr üppigen Freizeit greift er gerne mal zu einem guten Buch. Auch einem guten Essen ist er nicht abgeneigt. An zwei Tagen in der Woche kümmert sich Erika Herbers um den Haushalt. Dann wird geputzt, gebügelt und gekocht.