Zwei Klassen der Abteilung Nahrung der Gewerbeschule Lörrach besuchten kürzlich die
Zwei Klassen der Abteilung Nahrung der Gewerbeschule Lörrach besuchten kürzlich die Fleischerfachmesse „Süffa“ in Stuttgart. Sie wurden begleitet von der Ausbilderin Alina Schill und den Gewerbeschullehrern Riccardo Abbate, Andreas Reichert und Roger Hehn.
Auf der Messe gab es an den Ständen der Firmen und Aussteller vieles zu entdecken und zu probieren. Drei Schülerteams der Gewerbeschule Lörrach nahmen zudem an einem Leistungswettbewerb der Berufsschulen teil.
Leistungswettbewerb der Berufsschulen
Dort konnten sie sich in den Disziplinen Platten legen, Kanapees, Grillplatten und Rollbratenherstellung mit Schülern aus dem gesamten Bundesgebiet messen. Die Schüler errangen mit einer Goldmedaille und zwei Bronzemedaillen hervorragende Platzierungen.
Abgerundet wurde der Messebesuch von einem Workshop mit Sven Tholius, der den Schülern seinen interessanten Lebenslauf vorstellte und anschließend mögliche Karrierechancen im Bereich des Fleischerhandwerks anschaulich darstellte.
Die Schüler nahmen wertvolle Eindrücke mit nach Hause.
