„Lasser-Stadl“ krönt Jubeljahr

Von Peter Ade

Lörrach. Im „Lasser-Stadl“ wird am Wochenende kein Auge und gewiss auch keine Kehle trocken bleiben. Obendrein gibt’s mächtig was auf die Ohren: Mit einem dreitägigen Oktoberfest unter dem Motto „Brauer-Silvester“ feiert die Privatbrauerei ihr 165-jähriges Bestehen (wir berichteten).

Rund um das Brauhaus in seinem neuen Outfit steigt von Freitag bis Sonntag, 2. bis 4. Oktober, ein großes Programm, zu dem Brauereichef Andreas Walter bei schönem Wetter bis zu 15 000 Besucher erwartet. Sämtliche Mitarbeiter des Unternehmens seien „eingespannt“, dazu Helfer aus Vereinen und Organisationen – summa summarum 200 Kräfte.

Aus Sicherheitsgründen wird am Festsamstag, 3. Oktober, die Wallbrunnstraße zwischen Kreuzstraße/Bergstraße und Brühlstraße/Belchenstraße in Absprache mit der Stadtverwaltung für den Autoverkehr gesperrt.

Das Event steht unter dem Motto: „Brauer-Silvester“. Oftmals werden Jubiläen in 25er Jahresschritten begangen. Auch Lasser feierte vor einigen Jahren 150 Jahre Privatbrauerei. „Andererseits aber“, sagt Walter, „weshalb noch bis zum 175. warten, wenn wir schon zuvor viele gute Gründe zum Feiern haben? Also krönen wir dieses Jahr mit einem Hoffest und laden zu uns in die Brauerei zum Feiern und Genießen ein.“

Weshalb der Name „Brauer-Silvester“? Traditionell endete im Mittelalter das Brauen von Bier in den Sommermonaten aufgrund fehlender Kühlung. Erst im Oktober ging’s mit der neu eingefahrenen Ernte von Gerste und Hopfen weiter. Die Brauer feierten den Neustart mit einem „Brauer-Silvester“, dessen Tradition jetzt neu belebt werden soll.

Geboten werden Köstlichkeiten aus der Gastronomie, dazu natürlich Bier- und alkoholfreie Getränkespezialitäten und erlesene Weine. Weiteres Highlight: die Wahl zur „Miss Dirndl“ und „Mister Tracht 2015“. Den Siegern winken an der Prämierung am Abend des Oktoberfest-Samstags attraktive Preise.

„O’zaft is!“ – heißt es am Freitag um 19 Uhr im zünftigen Lasser-Stadl. Für fetzige Gaudi sorgt die Live-Musik der „Wilderer“ aus Bayern. Am Samstag ist von 10.30 bis 18 Uhr Blasmusik pur bei freiem Eintritt angesagt (siehe Kurzinfo). Auf zwei Bühnen treten im Wechsel traditionelle und moderne Musikgruppen auf. Am Sonntag gibt’s Frühschoppen und Mittagstisch im „Lasser-Stadl“. Der Klassiker zum Abschluss: von 11 bis 15 Uhr bayerisch-böhmische Blasmusik mit bayerischen und badischen Köstlichkeiten aus Küche und Keller.