Schopfheim (ma). Neue Impulse für die Schopfheimer Gastroszene: In Kürze wird in der Scheffelstraße ein neues Café mit mediterranem Flair eröffnen, beeinflusst von italienischer und französischer Lebensart. Jessica Risorgi wird das Café gemeinsam mit ihrem Mann betreiben. „S 7 - Café Art & Co.“ wird das Lokal, das Jessica Risorgi im mediterranen Stil führen will, heißen - „ein moderner, junger Name“. „S 7“ steht dabei für die Scheffelstraße 7, und die „Café Art“ für die Kunst, Kaffee zu machen. Denn die leidenschaftliche Kaffeetrinkerin legt großen Wert auf selbst hergestellten Kaffee und eine sehr gute Kaffeequalität, wie es sie in Italien, dem Heimatland ihres Vaters, gibt. Statt lediglich auf Knöpfe zu drücken, solle das Kaffeemachen, die Herstellung per Hand und Siebträgermaschine, zelebriert werden - und für die Gäste etwas Besonderes sein. Ein unterstützendes Team aus zwei Frauen soll im Café tatkräftig mithelfen, zu dem auch ein kleiner Ladenbereich gehören wird. Auf dem Speiseplan stehen laut Jessica Risorgi hausgemachte Kuchen und Torten, Macarons und Tartelettes sowie belegte Brötchen und Antipasti, „so wie es auch in Italien in einem Café Usus ist“. Darüber hinaus werden Quiches und warme Snacks das Angebot bereichern. „Wir wollen alles selbst herstellen“, betont Jessica Risorgi. Die Cafébetreiberin legt zudem ein besonderes Augenmerk auf die Familienfreundlichkeit: So ist eine Kinderecke mit Beschäftigungsmöglichkeiten geplant, damit auch Mütter in Ruhe Kaffee trinken und sich unterhalten können. Das Tagescafé wird in der ersten Februarhälfte eröffnet.