Zusammen mit ihrem Mann, den sie während ihres Studiums in Bonn kennen lernte, versah Christina Günther-Fiedler früher schon Seelsorgedienst in ihrem Heimatort Moers und ab 2007 in Gosau, einer evangelischen Gemeinde im Salzkammergut. Zu den Schwerpunktaufgaben dort gehörte neben den obligaten Seelsorgepflichten die christliche Kinder- und Jugendarbeit.
Sowohl Christine Günther-Fiedler als auch ihr Mann musizieren gerne auf verschiedenen Instrumenten. Darüber hinaus ist die künftige Pfarrerin von Wittlingen und Schallbach in einigen Handarbeitstechniken versiert. Insbesondere beherrscht sie die fast vergessene Kunst im Umgang mit dem Spinnrad, die sie in den letzten Jahren auch in verschiedenen Kursen weitervermittelte.