Hanspeter Ziereisen veranstaltet den Badischen Landweinmarkt mit seiner Ehefrau Edeltraut und einem großen Team von Helfern in der „Alten Schule“ in Efringen-Kirchen. Schirmherr Joschka Fischer hält die Eröffnungsrede.
„Wir freuen uns sehr, dass unser bereits vierter badischer Landweinmarkt erstmals in der Heimatgemeinde Efringen-Kirchen im Museum ,Alte Schule’ stattfinden kann“, sagt der renommierte Winzer Hanspeter Ziereisen vor der Veranstaltung am Freitag, 28. April.
Die ersten drei Landweinmärkte fanden im Müllheimer Hotel-Restaurant „Alte Post“ statt. Man habe schon immer in der direkten Nachbarschaft die Veranstaltung durchziehen wollen, erzählt Ziereisen weiter. Das Weingut mit Spargelhof befindet sich nur wenige Meter entfernt vom Museum „Alte Schule“ – und daneben liegt das Hotel-Restaurant der Familie Walser.
Dort werden die drei so genannten „Masterclasses“, seminarartige, geführte Weinproben mit dem aus Weil am Rhein stammenden, früheren Sommelier-Weltmeister und „Master of Wine“, Markus Del Monego, stattfinden. Themen sind „Rebsortenklassiker“ (Gutedel, Silvaner, Müller-Thurgau), „Familienfeier“ (Burgunderweine) und „Spätburgunder“. Der eigentliche Landweinmarkt mit der Verkostung der Landweine findet im benachbarten Museum sowie in dessen Garten statt.
Die Veranstaltung hat einen prominenten Schirmherrn, den Ex-Außenminister und Grünen-Politiker Joschka Fischer. Er wird die offizielle Eröffnung um 14 Uhr vornehmen. Die Kontakte zu Fischer erklärt der Gastgeber Ziereisen mit „gut sortierter Kundenkartei auch in der Bundeshauptstadt Berlin“.
Beim badischen Landweinmarkt, so Ziereisen weiter, wird es von 33 badischen Erzeugern mehr als 200 durchweg als Landweine vermarktete Tropfen geben. „Schon recht lange vermarkten Winzer auch und gerade in Baden ihre Weine als Landwein“, so Ziereisen. Das deshalb, weil sie Individualität wollen und keine von Vorschriften von Verbänden eingeschränkten Produkte, erklärte der Winzer. „Wir alle setzen auf die Individualität und den Charakter unserer Weine und ein Qualitätsverständnis abseits konventioneller Regeln.“ Da Landweinwinzer ihre Produkte nicht auf etablierten Veranstaltungen wie etwa der Weinmesse Offenburg anbieten dürfen, kam 2017 die von den Ziereisens geschaffene, eigene Plattform zur Präsentation der Landweine bei ihrer Premiere in Müllheim bestens an. Ebenso die folgenden zwei Jahre bis zu den Einschränkungen durch die Pandemie.
Beim Landweinmarkt werden sich Betriebe präsentieren, die im Weinberg qualitativ hochwertige Trauben erzeugen in naturnaher, aufwändiger und intensiver Arbeit während der Vegetation und bei der Lese. Beim Ausbau im Keller werde, so Ziereisen, weitestgehend auf Manipulationen am Lesegut verzichtet. Und: Da Wein Zeit zur Reife braucht, wird es beim Landweinmarkt ausschließlich Weine ab dem Jahrgang 2021 rückwärts geben, keine aus dem Jahrgang 2022.
Die Ziereisens arbeiten beim vierten badischen Landweinmarkt nicht nur mit der Gastronomen-Familie Walser zusammen, sondern auch mit einem Markgräfler Mineralwasser-Hersteller, einem Freiburger Kaffeeröster und einem Hotzenwälder Brauereiunternehmen.
An der ab 13.30 Uhr geöffneten Tageskasse (Eintritt 15 Euro, Glaspfand 25 Euro) ist keine Kartenzahlung, nur Barzahlung möglich.
Wo?
Museum „Alte Schule“, Nikolaus-Däublin-Weg 2, Efringen-Kirchen
Wann?
28. April von 14 bis 18.30 Uhr
Eintritt:
15 Euro
Schirmherr
ist der ehemalige Bundesaußenminister und Vizekanzler Joschka Fischer.
Die „Masterclass“
leitet der Weinexperte Markus Del Monego.
Teilnehmer:
Markgräflerland: Au Terroir (Auggen), Brenneisen (Egringen), Frank (Staufen), Geitlinger (Egerten), Greiner (Schliengen), Mißbach (Ebringen), Röschard (Weil am Rhein), Ruser (Tüllingen), Scherer & Zimmer (Bad Krozingen), Schöpflin (Binzen), Wasenhaus (Staufen), Ziereisen (Efringen-Kirchen)Kaiserstuhl: Höfflin (Bötzingen), Linder (Endingen), Pix (Ihringen), Probst (Vogtsburg), Rabenhof (Sasbach), Göring (Vogtsburg), Wihler (Ihringen)Breisgau: Enderle & Moll (Münchweier)Tuniberg: Kuhn (Freiburg-Munzingen), Vorgrimmler (Freiburg)Ortenau: Bauer (Bühl), Liebich (Sinzheim-Ebenung), Nieger (Baden-Baden)Kraichgau: Forgeurac (St. Leon), Menges (Rauenberg)Badische Bergstrasse: Jäck (Schriesheim)
Weitere Infos:
www.landweinmarkt-baden.de
Kontakt:
kontakt@landweinmarkt-baden.de
