Das Wasser, das in Efringen-Kirchen aus dem Hahn fließt, hat durchweg mittlere Nitratwerte. Im Hochbehälter Efringen-Kirchen, der das Doppeldorf und Istein versorgt, sind zuletzt 33,8 Milligramm Nitrat pro Liter (mg/l) gemessen worden. Etwa die Hälfte des Wassers muss aus Weil hergepumpt werden, weil der Tiefbrunnen Kirchen, der jährlich 250 000 Kubikmeter Wasser liefert, mit rund 50 mg/l Nitrat verschmutzt ist. Nur 23 mg/l Nitrat sind es dagegen im Hochbehälter Blansingen, in dem jährlich 70 000 Kubikmeter nitratarmes Tiefbrunnenwasser aus Kleinkems (10,5 mg/l) und 200 000 Kubikmeter aus Steinenstadt vom benachbarten Hohlebachverband zugemischt werden. Der Blansinger Hochbehälter versorgt die meisten kleineren Ortsteile der Gemeinde.