Wohlfeile und pointierte Spitzen

Anstatt der alljährlichen Kabarettveranstaltung findet am Freitag, 5. Januar, ein “Tischgespräch“ bei der Schreinerei Benz ab 19 Uhr statt – doch die Besetzung lasse darauf schließen, dass wohlfeile und pointierte Spitzen genauso gezielt gesetzt werden, heißt es in einer Mitteilung. Vier Teilnehmer wird es bei diesem neuen Format geben, steht in der Mitteilung der Veranstalterzu lesen. Diese kommen aus sehr unterschiedlichen beruflichen Sphären. Wolfgang Abel schreibt seit Jahrzehnten über handverlesene Ziele zum Einkehren und Einkaufen, über Ausgehen, soziale und kulturelle Nischen – Heimatkunde ohne Scheuklappen. Wege und Ziele für Freigänger sind seit jeher das Thema seines Oase-Verlags. Thomas Mayer hat jahrzehntelang in seinem Beruf als Pflästerer Frauen den Hof gemacht.

Vier Akteure berichten aus ihrer Perspektive

Seiner Neigung folgend, baute er mit seiner Frau einen landwirtschaftlichen Betrieb auf, dem Tierwohl verpflichtet entwickelte er mit Gleichgesinnten das Projekt „Schlachtung mit Achtung“.

Ingo Benz baut in seiner Schreinerei seit über 30 Jahren Küchen und Möbel aus Massivholz, neuerdings auch Tinyhäuser. Er richtet Gastwirtschaften, Verkaufsläden und Privatwohnungen ein, fertigt aber auf Wunsch auch ein einfaches verzugsfreies Schneidbrett aus Mondholz.

Christoph Wirtz ist freier Journalist, interessiert sich leidenschaftlich für Esstische. Als Autor und Kolumnist ist er unter anderem für die Welt am Sonntag, den Stern und den Feinschmecker tätig. Von 2020 bis 2023 war er Chefredakteur der deutschen Ausgabe des Führers Gault&Millau.

Protagonisten kommen aus unterschiedlichen Sphären

Er bringe seine Sicht zum Thema Genusskultur ein, provoziere und fordere seine Gesprächspartner zu den Themen Gastronomie, Lebensmittel- und Fleischproduktion, Küchen- und Wohnungseinrichtung – genussvolle Unterhaltung mit Erkenntniswert. Wie üblich an Veranstaltungsabenden in der Schreinerei Benz ist für eine kleine aber feine Verköstigung gesorgt, ausgeführt vom bewährten „Gastro-Team“ der Kanderner Ringer. Tickets kosten zehn Euro, Einlass ab 18 Uhr. Infos und Reservierungen sind per E-Mail an ib@schreinerei-benz.de möglich.