Günter Rosskopf engagiert sich seit Jahrzehnten im sozialen und kulturellen Bereich. Die Suppenküche, eine Einrichtung der evangelischen Matthäusgemeinde Lörrach, ist untrennbar mit seinem Namen verbunden.
Seit 2011 serviert Rosskopf in der Alten Feuerwache jeden zweiten Mittwoch im Monat Suppen zur Mittagszeit. Das Besondere daran ist, dass die Mittagssuppe für Menschen mit geringem Einkommen von anderen mitgezahlt wird. So bietet die Suppenküche nicht nur eine preisgünstige Verpflegung sondern ist auch ein Ort der Begegnung. Rosskopf arbeitet bei der Zubereitung der Gerichte mit Menschen aus verschiedenen Einrichtungen, wie etwa dem Erich-Reisch-Haus, zusammen. Dass Kochen auch eine Hilfe bei der Integration sein kann, zeigte er mit der Aktion „Suppenküche anderswo“ in der Gemeinschaftsunterkunft in Brombach. Der leidenschaftliche Koch serviert auch bei anderen sozialen Veranstaltungen hervorragende Gerichte und ist in zahlreichen Vereinen aktiv.
Laudatorin Monika Haller hob in ihrer Rede die Vorbildfunktion von Günter Rosskopf hervor und den Wunsch, dass sich viele Bürger an ihm ein Beispiel nehmen: „So bist und handelst auch Du! Nit lang froge, eifach mache!“