Generalversammlung: Genossenschaft dasrößle eG zieht Bilanz. Auch Kulturverein tagt.
Todtnau-Geschwend - Viele Mitstreiter konnten Aufsichtsratsvorsitzender Ewald Dießlin und Vorstandsvorsitzender Dieter Hierholzer in der Generalversammlung der Genossenschaft „dasrößle“ im voll besetzten Dorfgasthaus begrüßen.
Dießlin berichtete für den Aufsichtsrat über die Ergebnisse des Tagesgeschäfts und die Personalsituation. Das Betriebsergebnis bezeichnete er als zufriedenstellend. Hierholzer gab einen Überblick über die Tätigkeiten des Vorstands und dankte den Mitarbeitern, die das größte Gut seien und das spezielle Genossenschaftsmodell „Gasthaus ohne Wirt“ erst ermöglichen.
Die Genossenschaft betreibt die Gaststätte im siebten Betriebsjahr. Das Gasthaus bietet auch Übernachtungsmöglichkeiten. Dießlin berichtete, dass die Gaststätte regen Zuspruch erfahre. Der Bekanntheitsgrad steige stetig, so dass das „Rößle“ mittlerweile weit über die Landkreisgrenze bekannt sei.
Rückblick
Die Genossenschaft zählt aktuell 200 Mitglieder und beschäftigt hochgerechnet sieben Vollzeit-Mitarbeiter. Über das Jahr verteilt fanden im „Rößle“ fünf Veranstaltungen des Kulturvereins statt, und die Gaststätte wurde auch für Feiern und Versammlungen gerne in Anspruch genommen. Wechselnde kulinarische Themenwelten rundeten die Speisekarte ab. In diesem Zusammenhang dankte Dießlin Chefkoch Michael Spitz, der mit viel Kreativität und Professionalität für die Küche zuständig ist. Auf der Karte stünden nachhaltige Lebensmittel aus der Region. Seinen Applaus konnte der Chefkoch nicht persönlich entgegennehmen, weil er durch viele Essensbestellungen in der Küche unabkömmlich war.
Ausblick
Neben Veranstaltungen des Kulturvereins und wechselnden kulinarischen Angeboten soll in diesem Jahr die Elektrik in den Stallungen installiert werden. Außerdem ist geplant, die Schindelfassade an der Ostseite sowie die Giebelunterseite aufzuarbeiten. Die Malerarbeiten an der Traufseite Süd sollen in diesem Jahr fertiggestellt werden. Auch soll in Geschwend ein Schwarzwaldhausweg installiert werden.
Wahlen
Neu in den Aufsichtsrat wurde Tobias Steiger gewählt, der als aktives Mitglied seit der Gründung dabei ist.
Kulturverein
Im Vorfeld tagte der Kulturverein „dasrößle“. Ziel des Kulturvereins ist es, mit einem vielfältigen Veranstaltungsprogramm das Dorfgasthaus zu beleben. Der Verein organisiert im Saal und rund um das Gebäude kulturelle Events.
Im vergangenen Jahr standen Liederabende, Konzerte und Autorenlesungen auf dem Programm.
Die nächste Veranstaltung wird am 24. Mai die Musik-Comedy-Show „Petticoat & Pomade“ sein. Des Weiteren stehen über das Jahr verteilt weitere Konzerte und die Sonnenwendfeier auf dem Programm.
Dorfgasthaus „dasrößle“
Im Dürracker 3
Todtnau-Geschwend
Tel.: 07671/9925446
E-Mail: dasroessle@dasroessle.de
